Página 86 - Economía Cafetera No. 30

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RESUMEN
Este artículo estudia por medio de un experimento económico la relación entre la contribución para bienes públi-
cos y la estructura del mercado del café, la cual es capturada a través del tamaño de las cooperativas cafeteras.
Igualmente, estudia la relación de la contribución con la realización de inversiones en el cafetal. El estudio fue
realizado en tres cooperativas cafeteras del departamento de Caldas. Este estudio utiliza un experimento de bienes
públicos, donde cada agente (caficultor) decide si contribuir al bien público o no. Debido al problema de ‘free-
riding’ en juegos de bienes públicos, en la organización del experimento se introdujo un mecanismo de control
a nivel local: un cafetero anónimo que decida si multar al menor contribuyente del bien público. Dentro de los
principales resultados se encuentra que el mecanismo de control aumenta en promedio las contribuciones en un
7,4%, siendo mayor para los caficultores de una cooperativa grande que cubre varios municipios (8,1%). Este re-
sultado resalta el posible efecto positivo de la capacitación de los caficultores en los mecanismos de control de las
cooperativas, especialmente para las cooperativas grandes. También observamos que el efecto de la introducción
del control es significativamente mayor para los caficultores que han realizado inversiones en el cafetal durante
los últimos años (8,1%), independientemente del tamaño de la cooperativa. Este resultado nos hace pensar en
una posible externalidad de los programas de renovación de cafetales en cuanto a mayor envolvimiento de la
institución, factor crucial para sus sostenibilidad a largo plazo.
ABSTRACT
This paper studies, through an economic experiment, the relationship between the contribution to public goods and
the structure of the coffee market, which is captured by the size of the coffee cooperatives. Similarly, the paper studies
the relation of the contribution with the implementation of investments in the plantation. The study was conducted
in three coffee cooperatives in the department of Caldas. This study uses a public goods experiment, where each
agent (farmer) decides whether or not to contribute to the public good. Due to the problem of ‘free-riding’ in public
goods, a control mechanism was introduced at a local level in the organization of the experiment: an anonymous
coffee grower who decides whether to fine the lowest contributor to the public good. Among the main results, it is
found that the control mechanism increases contributions by 7.4% on average, being higher for coffee growers of
a large cooperative that covers various municipalities (8.1%). This result highlights the potential positive effect of
training coffee growers in the control mechanisms of cooperatives, especially large cooperatives. We also note that
the effect of the introduction of control is significantly higher for farmers who have invested in coffee plantations in
recent years (8.1%), regardless of the size of the cooperative. This result makes us think of a possible externality of
the coffee plantation renovation programs in terms of greater institutional involvement, a crucial factor in its long
term sustainability.
Palabras clave: Bienes públicos, cooperativas cafeteras, experimentos económico.
Experimentos de bienes públicos y Cooperativas cafeteras:
Estudio en el Departamento de Caldas
Astrid Hopfensitz y Josepa Miquel-Florensa
(Toulouse School of Economics)