Página 76 - Economía Cafetera No. 30

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Daniele Giovannucci
1
y Luis Fernando Samper
2
PRESENTACIÓN
En aquellos sitios donde los atributos de los
productos están profundamente ligados a las
costumbres tradicionales de una localidad
particular, como aquellos de Francia o Italia,
las Indicaciones Geográficas (IG) hacen po-
sible proteger y diferenciar tales productos fá-
cilmente. Sin embargo, la historia de las IG en
muchos países en desarrollo es bastante dife-
rente. Al carecer de recursos y algunas veces
de capacidad, muchos pequeños agricultores
se esfuerzan para alcanzar, cuando menos,
estándares mínimos y a menudo no cuentan
con un gobierno colectivo para confrontar los
desafíos o deficiencias como grupo (Hayes,
Lence y Stoppa, 2003). Esta particularidad de
gobernanza, es una de las claves para el éxi-
to de muchas IG (Giovannucci
et al.
2009).
En este contexto, examinamos algunas de las
posibilidades disponibles para los producto-
res de menor escala en países en desarrollo,
que desean obtener y desarrollar una IG. Re-
¿
Cómo una institución local aprovecha un gobierno
efectivo y nueva tecnología para promover
Indicaciones de Geográficas globalmente
competitivas en Colombia?
1
Presidente del
Committee on Sustainability Assessment (COSA)
. (D@DGiovannucci.net).
2
Director de Propiedad Intelectual y Gerente de Comunicaciones y Mercadeo de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. (luis-
fernando.samper@cafedecolombia.com).
visamos qué enfoques y alianzas fueron útiles
para construir esta capacidad institucional así
como el papel de la tecnología en el desarro-
llo del mercado.
Desde tiempo atrás, los investigadores han
observado que un grado significativo de ca-
pacidad institucional es un factor crítico tanto
antes como después de un registro exitoso y
del reconocimiento legal de una IG (Arfini,
2000; Gerz y Dupont, 2004). Dificultades
mayores se presentan en la medida que la
IG requiere ser comercializada de manera
creíble y también ser defendida contra infrac-
ciones, particularmente si la materia prima es
procesada, transformada o empacada para
distribución por la industria. Este es el caso
del café y uno de los desafíos más impor-
tantes enfrentados por Colombia, uno de los
productores mundiales más exitosos.
Esta capacidad institucional es vital para dar
respuesta a ciertos cuestionamientos que de-