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ENSAYOS SOBRE ECONOMÍA CAFETERA

Encuentre aquí todo el contenido de las 34 ediciones de los Ensayos sobre Economía Cafetera.
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EDICIÓN N° 35
Resumen

Pág. 9

Abstract

Pág. 10

1.Introducción

Pág.11 

2. Contexto de la transición demográfica y bono demográfico en los 15 departamentos productores de café

Pág. 15

3. Dinámica demográfica de los hogares cafeteros: población base 2011, tasas de mortalidad, fecundidad y migración

Pág. 25

4. Integración de los componentes de la ecuación compensadora y proyección de la población en hogares cafeteros a 2050

Pág. 84

5. Principales hallazgos y reflexiones finales

Pág. 91

Referencias Bibliográficas

Pág. 94

Anexos

Pág. 96

EDICIÓN N° 34

Demografía, inclusión social y pobreza de los hogares cafeteros
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 9

La cosecha asistida de café y su impacto en la economía de la recolección en finca
Juan Rodrigo Sanz Uribe, Hernando Duque Orrego, Álvaro León Gaitán Bustamante

Pág. 19

Caracterización ambiental del sector cafetero en Colombia
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 35

Caracterización socioeconómica de los cafeteros que participaron en las elecciones gremiales del 2018
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 67

EDICIÓN N° 33

Editorial
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Pág.5 

Diagnóstico de la asociatividad en el sector cafetero colombiano
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 9

El consumo interno de café en Colombia: medición y determinantes
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 37

Estándares voluntarios de sostenibilidad en la cadena de valor del café colombiano
Josepa Miquel-Florenza

Pág. 67

Mercados de futuros de café:el papel que desempeñan los operadores no comerciales
Organización Internacional del Café

Pág. 81

EDICIÓN N° 32

Reseña del libro 90 años, Vivir el café y sembrar el futuro
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 9

Informe sobre el Primer foro mundial de países productores de café Medellín (Colombia) Julio de 2017
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 19

La recolección de café en Colombia: Una caracterización del mercado laboral
Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 35

Pobreza y vulnerabilidad de los hogares cafeteros en Colombia        Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 67

Hacia la Sostenibilidad cafetera. Un Análisis de Política Pública
Oscar Mauricio Bernal Vargas

Pág. 85

Cambio Tecnológico y mejoras en el bienestar de los caficultores en Colombia: el caso de las variedades resistentes a la roya
Jorge Leonardo Rueda Gil         

Pág. 121

EDICIÓN N° 31

Editorial

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Pág. 5

Choques en los precios de los productos básicos y conflicto civil: evidencia para Colombia

Oeindrila Dube y Juan Fernando Vargas

Pág. 9

Una comparación empírica de la transmisión de los precios del café en Vietnam y Colombia

Xile Li y Sayed Saghaian

Pág. 59

Volatilidad del precio de los alimentos y políticas de estabilización en países en desarrollo

Cristophe Gouel

Pág. 73

¿Pueden las denominaciones de origen reformar el relacionamiento a lo largo de las cadenas internacionales de suministro? El caso de Café de Colombia

Xiomara F. Quiñones–Ruiz, Marianne Penker, Christian R. Vogl, Luis F. Samper-Gartner

Pág. 127

Competitividad sistémica en el sector cafetalero mexicano

Pablo Pérez Akaki     

Pág. 151

EDICIÓN N° 30

Editorial: Caficultura sostenible, moderna y competitiva

Luis Genaro Muñoz Ortega

Pág. 5

La política cafetera 2010-2014

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Pág. 11

Dinámica del consumo interno de café en Colombia

Programa de Promoción de Consumo Toma Café

Pág. 37

¿Cómo una institución local aprovecha un gobierno efectivo y nueva tecnología para promover Indicaciones Geográficas globalmente competitivas en Colombia?

Daniele Giovannucci y Luis Fernando Samper

Pág. 73

Experimento de bienes públicos y cooperativas cafeteras: Estudio en el departamentode Caldas 

Astrid Hopfensitz y Josepa Miquel-Florensa

Pág. 85

Barómetro de café 2014

Sjoerd Panhuysen y Joost Pierrot      

Pág. 99

EDICIÓN N° 29

Editorial: La política pública de desarrollo rural como base para la construcción de la paz

Luis Genaro Muñoz Ortega

Pág. 5

Lo que la violencia no se llevó: Una aproximación del impacto de la violencia y la presencia de los cultivos ilícitos en el sector cafetero colombiano

Ana María Ibañez, Juan Carlos Muñoz,Philip Verwimp

Pág. 11

Evaluación de impacto de los programas de renovación de cafetales 2007-2011; efectos sobre la capacidad productiva de los caficultores colombianos

Santiago Silva Restrepo

Pág. 37

Metodología y conjunto de indicadores para la evaluación de la situación alimentaria de las familias cafeteras colombianas

Nidyan Pinzón Ruiz

Pág. 79

Las políticas públicas cafetaleras en México

Pablo Pérez Akaki

Pág. 121

¿Institución patrón-dependiente o indeterminación social? Genealogía crítica del sistema de habilitación en el café

Rene Mendoza, Edgar Fernández y Klaus Kuhnekath

Pág. 145

EDICIÓN N° 28

Editorial: Fortalecimiento institucional:  eje de la sostenibilidad  para  el sector cafetero colombiano

Luis Genaro Muñoz

Pág.5 

Informe sobre el Primer foro mundial de países productores de café Medellín (Colombia) Julio de 2017

Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 19

La recolección de café en Colombia: Una caracterización del mercado laboral

Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 35

Pobreza y vulnerabilidad de los hogares cafeteros en Colombia

Dirección de Investigaciones Económicas – FNC

Pág. 67

Hacia la Sostenibilidad cafetera. Un Análisis de Política Pública

Oscar Mauricio Bernal Vargas

Pág. 85

Cambio Tecnológico y mejoras en el bienestar de los caficultores en Colombia: el caso de las variedades resistentes a la roya

Jorge Leonardo Rueda Gil         

Pág. 121

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