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Colombia tiene nuevos campeones nacionales de catación, barismo y AeroPress
En el marco de Cafés de Colombia Expo 2022 Juan Gabriel Ramírez (izq.), campeón nacional de catación; Edwin Tascón (centro), campeón nacional de barismo, y Manuela Torres (der.), campeona nacional de AeroPress. ● El XVI Campeonato Colombia…
Colombia suscribe Acuerdo Internacional de Café de Bogotá 2022
Ministro de Hacienda de Colombia pide a EEUU, mayor consumidor de café, regresar a la OIC · El gerente general de la FNC suscribió el convenio que regirá a la Organización Internacional del Café (OIC) en ceremonia acompañada por el m…
Cosecha de café estimada en Brasil para 2022 varía entre 50,4 y 69,1 millones de sacos
Se dio a conocer hoy en el marco de la agenda académica ● El comportamiento del precio internacional del grano, que impacta también el precio de los suaves colombianos, depende en buena medida de lo que ocurre en Brasil, lo que atrajo…
Arranca Cafés de Colombia Expo con tributo a las mujeres cafeteras
Tras la pandemia, industria del café vuelve a reunirse en este magno evento En la emotiva ceremonia inaugural, con “Heroínas de la caficultura” se destacó el gran aporte femenino a la caficultura nacional y la industria global, para lo cual…
Producción de café de Colombia cae 10% en año corrido
En lo que va del año, las exportaciones de café disminuyeron 6% al rozar los 8,6 millones de sacos de 60 kg de café verde frente a los más de 9,1 millones de sacos puestos en los mercados internacionales un año atrás.
Subasta de cafés logra precios récord promedio de 17,01 USD/lb y máximo de 78 USD/lb
19 cafés finalistas fueron subastados ante compradores nacionales e internacionales, previa premiación de los mejores lotes para los atributos de acidez, cuerpo, suavidad y balance, así como el café más exótico.
OIC realiza, por segunda vez en su historia, reunión anual en Colombia
Este importante encuentro servirá de preámbulo a la edición 2022 de Cafés de Colombia Expo, la feria de cafés especiales más importante de América Latina y el Caribe, que vuelve con una oferta repotenciada tras dos años sin realizarse debid…
80 jóvenes caficultores del Magdalena se forman en catación con apoyo de 4C
El curso, que fortalecerá la comercialización del grano, es parte de un proyecto para mejorar las condiciones de vida de pequeños productores, que la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) ejecuta conjuntamente en el Magdalena.
Los caficultores refrendaron una vez más la legitimidad de su gremio con la elección de 4824 representantes
Tras completar los escrutinios, esta semana se dieron a conocer los 4824 representantes elegidos de los 387 comités municipales y de los 15 comités departamentales de cafeteros. La representación femenina creció a 28% en comités municipales…